100 g orzechów laskowych. 1 łyżka mielonego maku. Wykonanie; Ciasto przekroić wzdłuż na 3 blaty. Każdy blat posmarować kremem, na końcu posmarować wierzch i boki. Na górze dookoła tortu ułożyć orzechy laskowe, a środek obsypać makiem. Pozostałe orzechy rozbić tłuczkiem i obsypać bok tortu. Bardzo delikatny i nie za słodki przekładaniec makowy, a dokładniej jest to biszkopt z makiem przełożony domowym kremem karpatkowym, wierzch udekorowany bitą śmietaną i prażonymi płatkami migdałowymi. Przepis może wydawać się skomplikowany, ale tak naprawdę jest bardzo łatwy. Gorąco polecam wypróbować. Ciasto idealne do kawy. Puszyste ciasto makowe z jabłkiem. To proste do zrobienia ciasto makowe, puszyste i wilgotne jednocześnie. Szybko się robi, bo składników nie trzeba ubijać - tylko połączyć i wymieszać. Ciasto długo pozostaje świeże, zawiera w składzie olej rośliny, Nie jest duże (pieczemy je w mniejszej blaszce) i szybko się piecze. Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie w trakcie ubijania dodajemy po jednym żółtku, i na przemian po łyżce kaszy manny i maku oraz olejek, miód i proszek do pieczenia. Wyłączamy mikser, dorzucamy jabłka i bakalie – tu mieszamy już tylko łyżką. Ciasto makowa krówka przygotowane z gotowej masy makowej jest wyjątkowe w smaku i łatwe w przygotowaniu. Przełożone puszystym kremem i oblane słodką masą krówkową smakuje naprawdę wyśmienicie. To bardzo smaczne ciasto makowe będzie idealnym wyborem na każdą okazję. Szczególnie na święta, kiedy to uwielbiamy piec ciasta z Przepisy z wykorzystaniem ciasta filo Ciasto filo bywa mylone z ciastem francuskim. Pochodzi ono z Turcji, choć jest także utożsamiane z Grecją, ze względu na przenikanie się kultury śródziemnomorskiej. To niełatwe do przygotowania ciasto, które przypomina suche listki lub kartki papieru. Jak wygląda ciasto filo? Ciasto filo swoim wyglądem przypomina cienkie, kruche listki lub qXdWZb. 1,5 h bardzo łatwe Porcje: dużo Składniki na szybkie ciasto makowe SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki, 25 dkg margaryny , 1 szklanka cukru , 3 łyżeczki proszku do pieczenia(płaskie), 4 łyżki śmietany, 4 jaja , 1 cukier waniliowy, masa makowa - puszka 900 gram. Przygotowanie dania szybkie ciasto makowe ... Mąkę,cukier i jaja zmiksować do uzyskania jednolitej proszek do pieczenia wymieszany z mąką,na koniec dodać śmietanę i chwilkę ciasta wyłożyć na formę,na to wyłożyć masę makową a na masę resztę w srednio gorącym piecu 180*C ok. 50 minut. Upieczone polać polewą czekoladową. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia. Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze... Obłędnie słodki sernik z serka wiejskiego Ilu jest na świecie cukierników, tyle przepisów na sernik. Ten przepis na sernik to nowość na rynku domowych wypieków. Sernik jest trochę inny, ponieważ jest obłędny po trzykroć. Obłędnie słodki, obłędnie wyglądający i obłędnie dobry. No i ten obłędny sernik ma same zalety. Banalnie prosty w przygotowaniu kruchy spód i fantastyczna masa serowa, której podstawą jest... serek wiejski :) Tak,... Charlotte z truskawkami i borówkami Charlotte. Brzmi tajemniczo, prawda? Jest to pyszne ciasto bez pieczenia. I wcale nie jest to szarlotka. To deser na zimno, którego ojczyzną jest Francja. Przepisów na charlotte jest tyle, ile wielbicieli tego deseru. Jeżeli jeszcze nie znasz tego pysznego i efektownego ciasta, wybierz ten sprawdzony i pyszny przepis na charlotte z truskawkami i borówkami :) Jak dobre jest to ciasto, można... fot. Adobe Stock, ratmaner Strucla makowa to dość czasochłonne ciasto, szczególnie jeśli chcesz je przygotować z własnoręcznie zrobionej masy makowej. To jeden z najpopularniejszych wypieków na różne okazje - np. jako ciasto na Boże Narodzenie lub Wielkanoc. Mamy proste rozwiązanie, aby maksymalnie usprawnić cały proces. Strucla makowa z gotową masą makową z puszki to dużo szybsze rozwiązanie. Strucla makowa drożdżowa z gotowej masy makowej Składniki: 500 g masy makowej z puszki, 200 ml mleka, 50 g świeżych drożdży, 120 g cukru, 60 g masła, 4 żółtka, 600 g mąki pszennej, 1 białko. Sposób przygotowania: Przygotuj rozczyn ze świeżych drożdży: 100 ml mleka wraz z drożdżami i 4 łyżkami cukru podgrzej, odstaw w ciepłe miejsce pod przykryciem na 15 minut do potrojenia objętości. Następnie połącz je z pozostałymi składnikami i wyrabiaj na jednolite ciasto przez ok 10-15 minut. Ciasto na struclę odstaw do wyrośnięcia na ok 1-1,5 godziny, by podwoiło swoją objętość. Gdy ciasto na struclę makową wyrośnie, uderz w nie delikatnie pięścią, by uszło powietrze, następnie chwilę zagniataj i podziel je na 3 równe części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki prostokąt, smaruj białkiem i rozprowadzaj na nich masę makową, pozostawiając jednak z każdej strony ok. 2 cm bez nadzienia. Każdy prostokąt ciasta drożdżowego zawiń w rulon, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smaruj z wierzchu roztrzepanym białkiem i piecz w 180°C przez około 30 minut. Pilnuj, aby strucla makowa drożdżowa uzyskała ciemnozłoty kolor, ale nie przypaliła się. fot. Strucla makowa drożdżowa z gotową masą makową/Adobe Stock, agneskantaruk Strucla makowa biszkoptowa z makiem z puszki Rolada biszkoptowa z makiem jest delikatniejsza w smaku i prostsza w wykonaniu. To mniej znany wariant strucli makowej z gotową masą makową, ale równie apetyczny. Uwaga - sprawdź smak masy i ewentualnie do ciasta biszkoptowego dodaj mniej cukru. Zazwyczaj gotowe masy są słodsze, niż mak zmielony w domu z dodatkiem miodu (jeśli chcesz zrobić to sama, przeczytaj jak zmielić mak). Nie warto rezygnować np. z polania strucli lukrem królewskim, który potęguje słodycz ciasta. Nie dodawaj proszku do pieczenia - biszkopt będzie lekki i puszty, dzięki dobrze ubitym białkom. Składniki: 4 jajka, 150 g cukru, 100 g mąki tortowej, 50 g mąki ziemniaczanej. Sposób przygotowania: Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno z cukrem. Dodaj żółtka, następnie dodaj przesiane mąki, połącz je z masą jajeczną przy pomocy łopatki lub łyżki tak, by ciasto nie opadło podczas pieczenia. Do piekarnika nagrzanego do 180°C wstaw blachę z wyłożonym nią papierem do pieczenia, a na nim równomiernie rozprowadzoną masą biszkoptową na roladę z makiem. Biszkopt na roladę piecz ok. 15 minut, ostudź, następnie przejdź do zrobienia masy makowej lub wykorzystaj gotową masę makową z puszki. Ciasto na roladę biszkoptową z makiem delikatnie oderwij od papieru, nawilż powierzchnię kilkoma łyżkami wody, a masę rozprowadzaj cienką warstwą i zawijaj w rulon. Owiń go papierem, wstaw do piekarnika na ok. 10 minut, po tym czasie wyjmij i ostudź. fot. Strucla makowa biszkoptowa z gotową masą makową/Adobe Stock, Sebastian Studio Tekst na podstawie artykułu Sylwii Kazimierczuk. Pierwotnie opublikowany Zobacz więcej przepisów na makowiec: Co zrobić, by makowiec nie pękał podczas pieczeniaJak zrobić makowiec na kruchym cieścieMakowiec japoński - bezglutenowy i wegański Makowe ciasto zrobione z gotowej masy makowej, jest wyjątkowo proste i szybkie w wykonaniu. Przełożone delikatnym, (nie za słodkim) kremem śmietankowym i oblane gęstym karmelem, wygląda i smakuje wyśmienicie! Zawsze sięgam po ten przepis, gdy mamy ochotę na jakąś słodką, makową pychotkę. Poza walorami smakowymi, do zalet makowego przekładańca, można zaliczyć jego podzielność! Duża blaszka takiej makowej pyszności pozwoli wszystkim domownikom najeść się do syta i nie kończyć na pierwszym kawałku. Chyba, że to będzie dość duży kawałek 😉 Poniżej przepis w formie krok po kroku + zdjęcia. SMACZNEGO! Podziel się przepisem z innymi... Makowiec: gotowa masa makowa z puszki (850g.) 5 jajek 10 łyżek kaszy mannej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem śmietankowy: 500 ml. śmietany kremówki 36% (dobrze schłodzonej!) 500g. serka mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: mała puszka masy karmelowej, kajmakowej lub krówkowej Makowiec: Krem śmietankowy: Przekładanie ciasta: Smacznego !!! Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia ciasta: 40 minut Czas szykowania kremu: 20 minut Liczba porcji: 1200 g makowca Kaloryczność kcal: 390 w 100 g ciasta Dieta: bezglutenowa, wegetariańska 1,5 szklanki maku niebieskiego - około 260 g1 szklanka mleka - do ugotowania maku4 średnie jabłka - około 800 g100 g masła - pół kostki3/4 szklanki cukru pudru - około 100 g6 średnich jajek tabliczka czekolady mlecznej - 100 gpół tabliczki czekolady gorzkiej - 50 g3 łyżki masłapół szklanki śmietanki 30 % Makowiec japoński Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Jajka i masło wyjmij wcześniej z lodówki. Forma do pieczenia: blaszka o wymiarach wewnętrznych około 20 x 30 cm lub mniejsza. Pieczenie ciasta: 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół lub 170 stopni z pieczenia ciasta: do około 40-45 minut Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. W kaloriach policzyłam ciasto razem z kremem, ale bez jadalnej dekoracji. Przed szykowaniem makowca japońskiego polecam przeczytać najpierw cały przepis, by móc odpowiednio przygotować wszystkie składniki oraz zdecydować co i kiedy robić. Makowiec z jabłkami to przepis idealnie dla osób, które nie przepadają za wypiekami mącznymi. Ciasto wychodzi wilgotne, mięciutkie, subtelne w smaku. U mnie przełożone puszystym kremem czekoladowym, ale można też pominąć krem w składnikach i ciasto przed podaniem tylko oprószyć cukrem pudrem. Polecam wówczas do upieczenia makowca użyć mniejszej foremki, by ciasto wyszło wyższe. Dobra będzie tortownica o średnicy do 22 cm. Być może czas pieczenia wydłuży się wówczas o około 10 minut. Makowiec japoński przepis Do małego garnuszka lub rondelka z grubym dnem, o pojemności około jednego litra lub mniej, wsyp suchy mak niebieski. Potrzebujesz 1,5 szklanki maku, czyli około 260 gramów maku. Możesz go wsypać w ilości do 300 gramów i też będzie dobrze :) Jeśli masz pewność, że masz dobrej jakości mak bez zanieczyszczeń, to nie musisz go wcześniej płukać. Do garnuszka z makiem wlej szklankę mleka. Mleko krowie możesz zastąpić wodą lub dowolnym napojem: sojowy, ryżowy, migdałowy lub kokosowy. Mak z mlekiem zagotuj. Zmniejsz moc palnika do minimum i gotuj całość przez 10 minut. Całą zawartość garnuszka przelej do sitka umieszczonego w zlewie. Wybierz większe i "gęsto plecione" sitko o średnicy około 20 cm. Dokładnie odcedź mak. Mleko wylej. Polecam dodatkowo odcisnąć jeszcze mak przez gazę lub muślinową ściereczkę. Dobrze odciśnięty mak zmiel w maszynce do mielenia z nakładką na drobne oczka lub też użyj blendera. Masa makowa po zmieleniu powinna być zwarta, nie rzadka. Porada: Jeśli używasz zmielonego już maku, to również gotujesz go w mleku, jednak nie wykładasz na sitko a od razu odciskasz przez muślinową, tetrową lub bawełnianą ściereczkę. Dobrze odciśnięty mak przekładasz do miseczki. Mak się studzi, więc można się zabrać za jabłka. Wybrałam odmianę jabłek twardych, dość soczystych i słodko winnych. Potrzebujesz do jednego kilograma jabłek. Moje cztery jabłka ważyły przed obraniem łącznie 800 gramów. Jabłka obierz i ścieraj na dużych oczkach do ogryzka. Ja użyłam miski z zestawem sitek. Starte jabłko od razu ląduje w komorze. Starte jabłka bardzo dokładnie odciskam z nadmiaru soku. Sok można wypić. Wyszło mi około 230 gramów tartego jabłka już bez soku. Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w większej misce (szklana lub metalowa) a żółtka dodaj do miski razem z połową kostki miękkiego masła (100 gramów) oraz z cukrem pudrem (około 3/4 szklanki = 100 gramów). Żółtka, masło i cukier puder ubijaj mikserem na wysokich obrotach. Całość ubijaj przynajmniej przez pięć minut. Ma powstać puszysty krem. W jednym naczyniu umieść razem: bardzo dobrze odciśnięte starte jabłka, przestudzony zmielony mak oraz puszysty krem z żółtek, masła i cukru pudru. Wymieszaj całość szpatułką lub łyżką. Białka ubijaj chwilę na sztywno przy pomocy miksera. Możesz do nich dodać szczyptę soli. Nie ubijaj samych białek za długo, by nie przebić pęcherzyków powietrza. Gdy białko zacznie zamieniać się w puszystą pianę możesz wyłączyć mikser. Pianę z białek delikatnie wmieszaj w ciasto makowe. Rób to porcjami. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Do środka wyłóż ciasto i wyrównaj jego powierzchnię. Użyłam brytfanki prostokątnej o wymiarach zewnętrznych: 36 x 23 x 5,5 cm. Wymiary wewnętrzne/użytkowe to około 20 x 30 cm. Ciasto nie wyrasta mocno, więc będzie dość niskie po upieczeniu. Formę z makowcem umieść na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół lub 170 stopni z termoobiegiem. Ciasto jest dość niskie, więc nie powinno się piec dłużej niż 50 minut. Po około 40 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto makowiec japoński jest już upieczony. Jeśli makowiec za szybko się rumieni, to zmniejsz moc palnika. Być może wierzch ciasta jest za blisko grzałki. Po wyłączeniu piekarnika, lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po pięciu minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z makowiec z jabłkami możesz przekroić na pół - nie w poprzek jak blaty do tortu. Makowiec japoński jest już gotowy i można go podawać tylko oprószony cukrem pudrem. Polecam jednak przekroić go na dwie części i jedną ułożyć na drugą łącząc obie połówki kremem. Krem czekoladowy do przełożenia makowca z jabłkami potrzebuje się dobrze schłodzić w lodówce. Polecam szykować go nawet dzień wcześniej, przed pieczeniem makowca. Wszystkie składniki na krem: tabliczka bardzo dobrej jakości czekolady mlecznej o wadze 100 gramów; pół tabliczki czekolady gorzkiej minimum 70 %, czyli 50 gramów czekolady; trzy łyżki masła lub oleju kokosowego; pół szklanki śmietanki kremówki 30 %. Do rondelka wlej śmietankę. Gdy zacznie się gotować od razu zdejmij ją z palnika i dodaj resztę składników. Całość mieszaj łyżką lub rózgą kuchenną, aż czekolady i masło całkowicie rozpuszczą się w gorącej śmietance i powstanie jednolity krem. Po przestudzeniu odstaw rondelek z kremem do lodówki. Po całkowitym schłodzeniu krem stężeje (minimum dwie godziny chłodzenia w lodówce). Aby go lekko napuszyć użyj miksera. Krem miksuj niecałą minutę. Krem zamieni się w jaśniejszy puch. Część kremu wyłóż na górę jednej połówki przestudzonego ciasta. Wyrównaj powierzchnię. Na ciasto z kremem wyłóż druga połowę ciasta. Na górze zaś rozprowadź resztę kremu. Makowic japoński możesz dodatkowo udekorować odrobiną suchego maku, wiórkami koksowymi, orzechami i rodzynkami. Makowiec japoński przechowuj pod kloszem w lodówce lub w chłodnym pomieszczeniu. Do przygotowania przepisu na ciasto makowiec z jabłkami skorzystałam z naczyń marki Ambition. Rondel z pokrywką Nature 16 cm AMBITION - Śliczny rondelek z przykrywką o średnicy 16 cm. To piękne i solidne naczynie wykonane z odkuwanego aluminium, dzięki któremu świetnie akumuluje ciepło. Rondelek o pojemności jednego litra idealnie sprawdza się do podgrzewania zup i sosów, szykowania kremu, budyniu, czy kisielu. Od wewnątrz pokryty jest powłoką nieprzywierającą Pfluon Cookmark™ imitującym kamień. Sitko kuchenne ze stali nierdzewnej Ivy 20 cm AMBITION - Uniwersalne sitko kuchenne o średnicy 20 cm. Świetnie sprawdza się do przesiewania mąki, cukru pudru i innych sypkich produktów lub odcedzania warzyw przechowywanych w puszkach lub słoikach, czy też właśnie gotowanego maku. Sitko wykonane ze stali nierdzewnej posiada też wygodny uchwyt. Miska ze stali nierdzewnej z zestawem tarek Solution 20 cm czarna AMBITION - To piękna miska wykonana ze stali nierdzewnej o pojemności dwóch litrów. Posiada przykrywkę w kolorze czarnym z wymiennymi tarkami. Dzięki tarkom można ścierać owoce i warzywa bezpośrednio do miski. W zestawie znajdują się trzy wymienne tarki: do drobnego i grubszego ścierania oraz do krojenia w plastry. Otwór w pokrywie pozwala na ubijanie, blendowanie oraz miksowanie bez rozpryskiwania. Brytfanna prostokątna Nature 36 x 23 x 5,5 cm AMBITION - Brytfanka należy do tej samej kolekcji, co rondelek. Jest wiec nie tylko śliczna, ale i solidna, bo wykonana ze stali węglowej. Powłoka nieprzywierająca non-stick ułatwia pieczenie oraz wyjmowanie wypieków z form. To brytfanna o wymiarach 36 x 23 x 5,5 cm. Wymiary wewnętrzne, bez rantu to 30 x 20 cm. Przeznaczona jest do używania w piekarniku, do temperatury +230°C. Wpis zawiera lokowanie produktów. Smacznego. Autor: Shutterstock Delikatna masa makowa z jabłkami - soczysta i pyszna Makowiec japoński to pyszna szarlotka z masą makową. Przepis powstał w latach 70. XX w. w Polsce i nie jest znany Japończykom. Ale to niezwykle smaczny deser bez ciasta. Wilgotna masa makowa dzięki dodatkowi jabłek jest przepyszna. Moja babcia wielbicielka krakowskiej sztuki cukierniczej, postanowiła poprawić przepis i dodać kratkę z ciasta. Dzisiaj dzielę się z Wami łatwym przepisem na pyszny makowiec bez zawijania, który przygotujecie z gotowej masy makowej! Makowiec i ciasta z makiem: TOP 12 przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie SKŁADNIKI Kruche ciasto na spód i kraciasty wierzch: 250 g mąki 125 g masła, miękkiego, o temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany 12% Masa makowa: 600 g masy makowej przygotowanej według przepisu Jak zrobić masę makową do makowca? Co dodać do maku? lub gotowej z puszki 3-4 jabłka 5 jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia 8 łyżek kaszy manny 4 łyżki bakalii (kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej, orzechów, rodzynek) 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki wody do posmarowania kratki z ciasta oraz blacha z wysokim rantem o wymiarach 25x35 cm PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Zacznij od ciasta: Do miski dodaj mąkę, masło, proszek do pieczenia i cukier. Ucieraj palcami lub mikserem do uzyskania okruchów. Dodaj żółtko i śmietanę, zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 0,5 cm. Odetnij tyle placka, by wyłożyć dno posmarowanej masłem blachy. Pozostały placek potnij na cienkie paski. Pora na masę: Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych otworach. Jajka wybij i oddziel żółtka od białek. Do gotowej masy makowej dodaj starte jabłka, żółtka, proszek do pieczenia, kaszę manną i wymieszaj. Dodaj posiekane bakalie i ponownie wymieszaj. Białka ubij z solą na sztywną pianę. Dodaj w trzech porcjach do masy makowej i delikatnie wymieszaj. Wylej masę na kruchy spód. Wierzch przykryj paskami ciasta, tworząc kraciasty wzór. Wierzch kratki z ciasta za pomocą pędzla posmaruj wodą z mlekiem. Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz 60 minut w 180°C. Beszamel - Jak zrobić makowiec Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej

ciasto z makiem z puszki i kremem